ここ何日か、毎日本当に暑い・・。 暑い、じゃなくて「熱い！」という感じです。 こちらに越してきて５年。 古びたうなぎ屋さんですが、おいしいよ～という評判を耳にしてはいたのだけど、 なかなか行くタイミングもなく、前を通るばかりでしたが、 満を持し…

「ピーマンとトマトのご飯詰め」。 トルコ料理風。 ベーコン、みじん切りのたまねぎと一緒にトマトケチャップで味をつけた生米を、 ピーマンとトマトに詰めていきます。 お鍋に並べ、空いたところににんじんの輪切りを置いて、支えにします。 具の高さの１／…

サンタさんが届けてくれました。 きのうデポーのみんなで焼いた「はりま」です！ ごちそうさまでした～♪ 今晩のスペシャルスイーツ！ブッシュドノエル作りました。

東京のおばが、「いただきもの」と送ってくれました 「ふくおかの柿」。 柿がひとつひとつ、ビニールで封をされている。 これは「冷蔵柿」といって、 旬の時期を過ぎてもおいしく食べられるように工夫されたものなのだそうだ。 この柿…うまい！！。 甘みが強…

その１。またまた、東京のおばが「もらいものだけど…」と送ってくれた。 いつもありがとう。 今回は… http://www.hamasui.co.jp/ 愛媛のカツオ。 「ハマスイ」というところの兄弟が一本釣りで釣った鰹で、 その日のうちにあぶってタタキ加工して、冷凍、鮮度…

隣町のスーパー、タ○○ーは、見かけはほんとタイシュウテキなスーパーで、いろんなものが値段が安くて。 そんな中、魚はいい、と思っている。 アジ、サバ、イワシといったよく食卓にのぼる魚も、とれたてで、新鮮なのがたくさん売られている。 それに、ふつう…

西側花壇のいちごが、次から次へととれてます。 子どもたち、おやつがわりに大喜び。 が！ これは超うまそう！…と思ってもぎとったのに限り、先客がいます。。。 そう、それはだんご虫。orアリんこさんたち。 （写真はだんご虫。私が手のひらに乗せたらあわ…

近所にたいやき屋さんがオープン！というチラシが入り、ママ友たちの間でも評判に。 今日開店だというので、話のタネにさっそく行ってみた。 たいやき本舗「藤屋」 http://shiroitaiyaki.com/items.html 皮じたいが白かったり、チョコレート色だったり。って…

東京のおばちゃんが、送ってくれました♪ http://www.kotoku-town.com/review/ko002069/ うわさ通り、おいしい！ スライスしてこんがり焼くと、サクサクっとしてより美味。 ２斤もあるのに、家族中であっという間に食べてしまいました。