が、ふと気づけば、我が家には「鍋」がない!
新居は、良くも悪くもIH。
IHで使えない鍋は、引っ越し時に処分してしまった。
でも、何かの時に・・・と土鍋は残しておいた。
が、しかし、そういえば!!
卓上ガスコンロも、引っ越しのどさくさで捨ててしまっていたのだった・・・(涙)。
教訓:イライラしている時に、家の整理はしないこと。
●引っ越しの法則→ 新居にて『なんで無い??』…忙時に片付けていた。
『どうしてこれが?!』…たまたま、のんびりとやっていた。運命の、分かれ道。(笑)。
ま、ともかく、無いものは仕方がない。
で、また卓上ガスコンロを入手してもよかったのだが、
こんなもの
「電気土鍋」
http://www.e-life-sanyo.com/products/hps/HPS-SD41_SN/index.html
があったので、こちらを購入してしまった。
「やっぱり鍋は、チロチロと燃える直火でないと・・・」
という考えもなきにしもあらず・・・であるが、
まずは、「おでん」で試してみると!
これがけっこうそれなりの雰囲気をかもし出しているではないか。
白い湯気がほんわかと立ちのぼり、ぐつぐつと心地よい音を奏でて震えているさまざまな具たちと、なべ底だけは金属とはいえ、ルックスはまぎれもなくごくごくフツウの土鍋であるその土鍋、とのコンビネーションは、これまでの「鍋」と変わらず心をなごませるものであった。ははは。
プレートをチェンジすれば「焼き肉」も「たこやき」も楽しめるし、
まあ、いいじゃないか。
この冬我が家で重宝しそうだ。